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Tous les articles de Raoul Cruchon

Faut arrêter de pleurnicher

Faut arrêter de pleurnicher

Alors voilà que ça pleurniche de partout avec les prix de l’électricité. Faut immédiatement arrêter ces cris d’orfraie et ces complaintes.
Raoul Cruchon 28 octobre 2022
L’épreuve du feu

L’épreuve du feu

Il est 7 h ce matin du 24 mai, comme tous les matins je suis sur la place du village devant le caveau du Domaine, le temps de dire bonjour à la famille, au personnel, et…
Raoul Cruchon 26 août 2022
La santé par la fermentation

La santé par la fermentation

Le règne tout puissant des Talibans de l’hygiène publique va bientôt vaciller. Leur combat pourtant perdu d’avance contre la présence de toutes formes de bactéries dans notre alimentation va devenir très compliqué.
Raoul Cruchon 29 avril 2022
Perfide intolérance

Perfide intolérance

La pathétique controverse entre les pro vax et les anti vax n’est que la modeste démonstration d’une sournoise évolution des comportements sociétaux.
Raoul Cruchon 27 janvier 2022
La musique adoucit les vins

La musique adoucit les vins

L’expérience peut se vivre ces jours à Divinum, sur le stand des vins de Morges. La démonstration consiste à optimiser la perception de la qualité d’un vin par l’environnement sonore.
Raoul Cruchon 25 novembre 2021
Une histoire complétement foot!

Une histoire complétement foot!

La rencontre du FC Echichens contre le Lausanne-Sport samedi 14 août a mis en route une épatante machine à souvenirs footballistiques.
Raoul Cruchon 26 août 2021
Et maintenant… que faut-il faire ?

Et maintenant… que faut-il faire ?

Les initiatives anti-pesticides sont refusées, mais personne n’a gagné. Les vainqueurs savent que la victoire n’est que provisoire, que l’image est écornée, que le modèle actuel ne se pérennisera pas et que l’agriculture est à la…
Raoul Cruchon 17 juin 2021
Pasteur, Yersin, sauveurs de millions de vies

Pasteur, Yersin, sauveurs de millions de vies

Louis Pasteur a failli finir sur le bûcher des inquisiteurs de la docte Académie française des sciences pour avoir osé affirmer qu’il existe des organismes vivants, si petits qu’ils ne s’observent pas avec les yeux.
Raoul Cruchon 29 avril 2021
L’émergence des vins «natures»

L’émergence des vins «natures»

Le vin a toujours vécu avec son époque, il est généralement le reflet de la société, de ses comportements, de la pensée collective dominante, du trend ambiant.
Raoul Cruchon 28 janvier 2021
Il faut racheter le 24 heures

Il faut racheter le 24 heures

C’est peu dire que l’environnement de la presse vit des heures compliquées et chaotiques, entre la digitalisation débridée, les gratuits… gratuits, la perte d’annonceurs, les sources d’informations de toutes sortes consommées par une nouvelle génération que…
Raoul Cruchon 26 novembre 2020
Le pangolin et la chauve-souris

Le pangolin et la chauve-souris

À l’observation de ce printemps si lumineux, notre soudaine discrétion, voire notre absence, donne à la nature retrouvée un visage extraordinaire.
Raoul Cruchon 30 avril 2020
Pierre Overnois et le vin «nature»

Pierre Overnois et le vin «nature»

Au cœur du petit village viticole de Pupillin, planté au-dessus d’Arbois, dans ce Jura viticole qui assume avec force sa ruralité et ses différences, Pierre Overnois est devenu dernièrement un vigneron légendaire, mondialement connu.
Raoul Cruchon 27 mars 2020