Tous les articles de Raoul Cruchon

La rincette, cette tradition vaudoise

Non, «Rincette» n’est pas le titre du prochain spectacle de Simon Romang, mais cela pourrait le devenir. Car la rincette est une tradition bien vaudoise, elle fait partie de ces coutumes qui distinguent les Vaudois du…

Raoul Cruchon 1 septembre 2023

Vin et star système

Samedi soir à la maison, avec mon épouse, nous avons partagé une bouteille de Château Fonsalette 2005, un Côtes-du-Rhône tiré de ma cave privée.

Raoul Cruchon 28 avril 2023

La France… c’est pathétique!

Et voilà que la France descend à nouveau dans la rue. Pour la énième fois elle veut dire son fait à son gouvernement.

Raoul Cruchon 27 janvier 2023

Faut arrêter de pleurnicher

Alors voilà que ça pleurniche de partout avec les prix de l’électricité. Faut immédiatement arrêter ces cris d’orfraie et ces complaintes.

Raoul Cruchon 28 octobre 2022

L’épreuve du feu

Il est 7 h ce matin du 24 mai, comme tous les matins je suis sur la place du village devant le caveau du Domaine, le temps de dire bonjour à la famille, au personnel, et…

Raoul Cruchon 26 août 2022

La santé par la fermentation

Le règne tout puissant des Talibans de l’hygiène publique va bientôt vaciller. Leur combat pourtant perdu d’avance contre la présence de toutes formes de bactéries dans notre alimentation va devenir très compliqué.

Raoul Cruchon 29 avril 2022

Perfide intolérance

La pathétique controverse entre les pro vax et les anti vax n’est que la modeste démonstration d’une sournoise évolution des comportements sociétaux.

Raoul Cruchon 27 janvier 2022

La musique adoucit les vins

L’expérience peut se vivre ces jours à Divinum, sur le stand des vins de Morges. La démonstration consiste à optimiser la perception de la qualité d’un vin par l’environnement sonore.

Raoul Cruchon 25 novembre 2021

Une histoire complétement foot!

La rencontre du FC Echichens contre le Lausanne-Sport samedi 14 août a mis en route une épatante machine à souvenirs footballistiques.

Raoul Cruchon 26 août 2021

Et maintenant… que faut-il faire ?

Les initiatives anti-pesticides sont refusées, mais personne n’a gagné. Les vainqueurs savent que la victoire n’est que provisoire, que l’image est écornée, que le modèle actuel ne se pérennisera pas et que l’agriculture est à la…

Raoul Cruchon 17 juin 2021

Pasteur, Yersin, sauveurs de millions de vies

Louis Pasteur a failli finir sur le bûcher des inquisiteurs de la docte Académie française des sciences pour avoir osé affirmer qu’il existe des organismes vivants, si petits qu’ils ne s’observent pas avec les yeux.

Raoul Cruchon 29 avril 2021

L’émergence des vins «natures»

Le vin a toujours vécu avec son époque, il est généralement le reflet de la société, de ses comportements, de la pensée collective dominante, du trend ambiant.

Raoul Cruchon 28 janvier 2021