Terroir - page 17

Le vacherin Mont-d’Or vise toujours plus haut

fromage terroir

Le vacherin Mont-d’Or vise toujours plus haut

Le fromage de saison est fabriqué en majorité dans le district de Morges. Il espère franchir la barre des 600 tonnes vendues en une année.

Cédric Jotterand 27 novembre 2022

Le Marché de Noël de Morges fête sa 5e édition

Marché de Noël Morges

Le Marché de Noël de Morges fête sa 5e édition

Les organisateurs donnent rendez-vous à tous les habitants de la région du 7 au 11 et du 14 au 18 décembre 2022.

Communiqué 22 novembre 2022

Le chasselas fait sa bulle dans le 9e art

Le chasselas fait sa bulle dans le 9e art

Une bande dessinée, la première consacrée au monde viticole suisse, veut renouveler la vision du cépage lémanique auprès du public.

24 heures 21 novembre 2022

Une plateforme unique sur le web pour le vin vaudois

Une plateforme unique sur le web pour le vin vaudois

L’Office des Vins Vaudois (OVV) lance la première vinothèque en ligne 100% vins vaudois afin de revaloriser la qualité et l’innovation des produits locaux.

Communiqué 20 novembre 2022

La région toujours reconnue pour ses tables

gastronomie récompense restauration

La région toujours reconnue pour ses tables

Lundi, le Gault&Millau 2023 révélait les meilleures tables de Suisse. Le district de Morges en compte onze.

Sarah Rempe 7 novembre 2022

Un succès pour le salon des vigneronnes

Un succès pour le salon des vigneronnes

Le Salon "Divines"; qui comptait plusieurs exposantes du district de Morges, a rencontré un joli succès pur sa deuxième édition qui s'est tenue le 5 et 6 novembre dans l’enceinte du château de Rolle.

Cédric Jotterand 7 novembre 2022

Des bouteilles qui ressurgissent du Léman

vin vins de morges

Des bouteilles qui ressurgissent du Léman

Dans le cadre des 600 ans du Servagnin, les Vins de Morges avaient procédé à l’immersion de 300 bouteilles dans le lac, il y a six mois.

Sarah Rempe 3 novembre 2022

Le retour des légumes oubliés

Le retour des légumes oubliés

Pâtissons, potimarrons, courgettes trompettes et courges spaghettis, autant de légumes anciens et oubliés qui méritent de retrouver une place d’honneur cet automne au cœur de notre assiette.

Morgane Perrin 31 octobre 2022

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