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Les cucurbitacées, stars de la saison
Dominique et Michel Gay sont producteurs à Colombier
Cela ne vous aura pas échappé, la saison de la courge bat son plein ! Les cucurbitacées décorent les maisons et s’invitent dans nos assiettes. Couleurs chatoyantes et saveurs réconfortantes, les courges, potimarron et autres citrouilles ont leur petit succès, notamment à la ferme de la Condémine, où nous accueillent Dominique et Michel Gay. Des adorables mini courges Jack be little de la taille d’une pomme aux gigantesques citrouilles à creuser, il y a du choix.
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