Terroir - page 16

Bussy-Chardonney: les céréales ne seront plus transportées par le rail

agriculture Bussy-Chardonney MBC transports

Bussy-Chardonney: les céréales ne seront plus transportées par le rail

Pour des raisons économiques et de sécurité, quelque 3000 tonnes de céréales feront chaque année le trajet en camion jusqu'à Penthalaz.

Raphaël Cand 27 février 2023

Les bouilleurs de Saint-Prex ont cru en leur gin

alcool Saint-Prex terroir

Les bouilleurs de Saint-Prex ont cru en leur gin

Ils s’appellent Bruno, Loris, Aleksandar, Steeven et Filipe ont la trentaine et côtoient Saint-Prex depuis leur plus tendre enfance. Ensemble, ils ont créé un gin local. Rencontre.

César de Guillebon 24 février 2023

A la conquête de la Suisse alémanique

Morges vignoble vins de morges

A la conquête de la Suisse alémanique

Après avoir fêté le Servagnin pendant un an, les Vins de Morges multiplient les projets et lorgnent par plusieurs de leurs actions à venir la Suisse allemande.

Cédric Jotterand 11 février 2023

Des champignons venus de loin, mais très locaux

Champignons Pompaples terroir

Des champignons venus de loin, mais très locaux

À Pompaples, Juan Carlos Floyd Sarria cultive des champignons peu connus sous nos latitudes. Un travail en circuit court.

Lucas Philippoz 29 janvier 2023

Foule des grands jours au concours de tambours

Jeunesses Mont-la-Ville tambours

Foule des grands jours au concours de tambours

La manifestation s’est déroulée au-delà des espérances, accueillant près de 4500 personnes lors de la journée du samedi. Et la jeunesse d'Etoy, grande favorite, s'est à nouveau imposée. Tout comme ses anciens.

Sarah Rempe 17 janvier 2023

Les irréductibles sont à la baguette

Jeunesses Mont-la-Ville tradition

Les irréductibles sont à la baguette

Après deux années particulières, la manifestation appréciée des jeunesses du Pied du Jura revient en force au bas du Mollendruz.

Sarah Rempe 12 janvier 2023

Leurs rhums nés à Féchy cumulent les médailles

Leurs rhums nés à Féchy cumulent les médailles

Banqero s’apprête à fêter ses quatre ans d’existence. Et entend continuer à se développer, notamment en s’exportant.

Lucas Philippoz 17 décembre 2022

Le verger souffle sa cinquième bougie

Le verger souffle sa cinquième bougie

Créé en 2017, le verger collectif s’est révélé comme une success story locale réunissant des jardiniers amateurs (ou non), d’âges et d’horizons divers, pour le bonheur de ses membres.

Lucas Philippoz 28 novembre 2022

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