Articles étiquetés boulangerie

Pascal Clément, le boulanger qui mène sa campagne

boulangerie Cuarnens

Pascal Clément, le boulanger qui mène sa campagne

Exploitant d’une dizaine de boulangeries dans la région, l’ancien membre de la jeunesse de Cuarnens est un passionné de sport, de son métier, de formation et de politique.

Cédric Jotterand 9 novembre 2023

La flûte veut croquer son champion mondial

boulangerie concours Tolochenaz

La flûte veut croquer son champion mondial

Après la fondue ou le pâté vaudois, la flûte au beurre va désigner le meilleur producteur du globe dans le cadre de la Cave de la Côte le 17 juin.

Cédric Jotterand 5 mai 2023

Le prix des croissants flambe comme jamais

Alimentation boulangerie prix

Le prix des croissants flambe comme jamais

Le renchérissement du beurre, de la farine et des emballages conduit à une hausse de 10 à 15% des étiquettes en ce début d’année. Explication.

24 heures 11 janvier 2022

Une marque pour reconnaître le pain suisse

boulangerie Suisse

Une marque pour reconnaître le pain suisse

Les consommateurs doivent pouvoir faire plus facilement le choix de pains d'origine locale. L'association Pain Suisse a lancé lundi une marque qui doit permettre une "transparence accrue" dans ce secteur.

ATS 23 août 2021

Une fine gâchette du district fête ses 100 ans

boulangerie centenaire Lully

Une fine gâchette du district fête ses 100 ans

Marcel Chaubert, ancien boulanger féru de belle mécanique et tireur passionné, a fêté son siècle samedi dernier bien entouré. «Ce qui m’a plu chez lui, c’était sa gentillesse envers sa maman», raconte tendrement Anne-Marie, la femme…

Cynthia Ruefli 24 juin 2021

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