Articles étiquetés Auberge

Auberge du Mollendruz: l’architecte doit adapter sa copie

Auberge Mollendruz Mont-la-Ville

Auberge du Mollendruz: l’architecte doit adapter sa copie

La Cour de droit administratif et public a statué sur une opposition aux plans de rénovation. Les propriétaires de l’Auberge du Mollendruz devront patienter avant de lancer les travaux.

Lucas Philippoz 14 avril 2024

Colombier: Les Marques raccrochent leur tablier

Auberge Colombier restaurant

Colombier: Les Marques raccrochent leur tablier

Le couple entend partir à la retraite cet été, après près de dix ans à tenir l’auberge villageoise avec enthousiasme. La relève n’a pas encore été dénichée.

Lucas Philippoz 14 avril 2024

Mollendruz: la réouverture de l’auberge se fait attendre

Auberge Mollendruz Mont-la-Ville

Mollendruz: la réouverture de l’auberge se fait attendre

Les propriétaires tablaient sur une reprise des activités cet été. Mais une opposition a retardé les travaux, au grand dam de la Commune et des représentants économiques.

Lucas Philippoz 4 juillet 2023

L’Auberge du Mollendruz pourrait rouvrir en 2023

Auberge Mont-la-Ville

L’Auberge du Mollendruz pourrait rouvrir en 2023

L’établissement laissé à l’abandon connaîtra une seconde jeunesse d’ici l’été 2023, selon les propriétaires. Qui promettent un lieu familial et animé pour la région.

Lucas Philippoz 22 avril 2022

En piteux état, l’Auberge de l’Étoile devra être complètement rénovée

Auberge Préverenges restauration travaux

En piteux état, l’Auberge de l’Étoile devra être complètement rénovée

Le début des travaux, qui devaient à l'origine concerner que le rez-de-chaussée, a révélé des problèmes potentiels en matière de structure et de sécurité dans l’ensemble du bâtiment.

Raphaël Cand 21 mars 2022

L’Auberge de l’Étoile sera rénovée

Auberge Construction Préverenges

L’Auberge de l’Étoile sera rénovée

Le Conseil communal a approuvé un crédit de 2,13 millions de francs pour la rénovation du restaurant et de la cuisine de l’Auberge de l’Étoile.

Cynthia Ruefli 6 mai 2021

Changement en vue à l’Auberge de l’Union

Auberge Saint-Prex

Changement en vue à l’Auberge de l’Union

En place depuis dix ans, le chef et gérant du restaurant de Saint-Prex s’en ira au printemps. Son successeur n’est pas encore connu.

Julien Lambert 11 janvier 2021

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