Ils et elles ont fait la une en 2021 – JUILLET & AOÛT

Ils et elles ont fait la une en 2021 – JUILLET & AOÛT

On adore le déguster, mais on ignore souvent tout de sa fabrication. Simon Henry confectionne le gruyère d'alpage avec un savoir-faire ancestral. Photo: Bovy

En cette période de Fêtes, nous vous proposons de replonger dans les histoires qui ont ému nos lecteurs, provoqué des réactions ou simplement mis en lumière la région et ses personnages, « célèbres » ou inconnus.

Voici notre sélection de juillet et août, à lire ou à relire!

Sélection du mois de juillet

2 juillet 2021
REPORTAGE | Votre courrier à bon port

REPORTAGE | Votre courrier à bon port

Durant une journée, nous avions suivi Jenifer Francken, de l'office de distribution de Lonay. On vous proposait d'en découvrir un peu plus sur le métier exigeant de factrice.
16 juillet 2021
DOSSIER SPECIAL | De l'autre côté des barreaux

DOSSIER SPECIAL | De l'autre côté des barreaux

Correspondre avec un condamné à mort, travailler en prison, le cas des détenus atteints de troubles mentaux... La rédaction vous proposait une plongée dans un monde inconnu.
23 juillet
À L'ALPAGE | Le gruyère, un savoir-faire ancestral

À L'ALPAGE | Le gruyère, un savoir-faire ancestral

Notre journaliste Maxime Schwarb avait eu la chance d'approcher au plus près les fromagers de notre région. L'occasion d'assister à la traite des vaches, et de découvrir comment est fabriqué le fameux gruyère d'alpage.

Sélection du mois d'août

13 août 2021
DOSSIER SPECIAL | Au pays de l'or gris

DOSSIER SPECIAL | Au pays de l'or gris

Nous vous embarquions dans un voyage au pied du Jura, cette terre riche en gravier. Une réalité qui n’est pas du goût de tout le monde – le ballet des camions dans les villages créant des nuisances sonores et de la pollution –, mais sur laquelle le canton de Vaud mise pour répondre à la demande d’un arc lémanique où les constructions jaillissent à un rythme soutenu.
20 août 2021
AGRICULTURE | Au rythme des moissons

AGRICULTURE | Au rythme des moissons

La météo durant l'été 2021 a été bien capricieuse, au point de bouleverser le calendrier des moissons. On vous en disait un peu plus sur cette tâche estivale intense et exigeante.
27 août 2021
Nouveau chapitre sur les quais

Nouveau chapitre sur les quais

L'incontournable manifestation littéraire morgienne poursuivait son bonhomme de chemin, en tâchant de n'être pas trop perturbée par le virus. En compagnie de la directrice Fanny Meyer, on revenait sur quatre thématiques qui ont fait l'histoire du festival: Les invités de marque, le renouveau de l'événement, la taille humaine du site, et le chapitre pas toujours simple des finances.
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