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Articles étiquetés viticulture

Bilan 2020 contrasté pour les producteurs de vin

Suisse viticulture

Bilan 2020 contrasté pour les producteurs de vin

Durant la pandémie, la consommation privée de vin a été en hausse et a favorisé les vins suisses, mais les restaurants et hôteliers n’ont pas été en mesure de passer des commandes suffisantes.

ATS 9 juillet 2021

Un jeune viticulteur prometteur

rencontre Saint-Prex viticulture

Un jeune viticulteur prometteur

À 23 ans, Matteo Beutler a sorti sa première cuvée, dix ans après son arrivée à Saint-Prex, alors qu’il ne parlait pas un mot de français.

Valentine Corthay 23 juin 2021

La vendange 2020 a été modeste, mais de bonne qualité

vin viticulture

La vendange 2020 a été modeste, mais de bonne qualité

La vendange 2020 a atteint près de 84 millions de litres. En retrait d’environ 13% par rapport à la moyenne décennale, ce volume se situe à l’avant-dernier rang des vendanges de la décennie écoulée.

ATS 1 avril 2021

Au service des agriculteurs suisses

agriculture Echichens viticulture

Au service des agriculteurs suisses

À 62 ans, Michel Cruchon prendra la présidence de Suisse Grêle, la seule assurance tous risques pour les cultures agricoles et viticoles du pays.

Benoît Cornut 7 mai 2020

Sur les pas du Maharaja de Bordeaux

Bordeaux carnet de voyage été viticulture

Sur les pas du Maharaja de Bordeaux

Derrière le Cos d’Estournel, château bien connu des amateurs de vin se cache une histoire fascinante. Celle de Louis Gaspard d’Estournel, dont le parcours pourrait faire l’objet d’un film!

Julien Lambert 27 août 2018

La cathédrale des frères Bouygues

Bordeaux carnet de voyage été viticulture

La cathédrale des frères Bouygues

Rachetée en 2006 par Martin et Olivier Bouygues, la propriété du Château Montrose a connu d’importantes interventions pour la valoriser et l’embellir. Le tout en mettant l’accent sur le développement durable.

Julien Lambert 17 août 2018

Un petit paradis hors du temps

Bordeaux carnet de voyage été viticulture

Un petit paradis hors du temps

Si proche et en même temps bien différent des grands châteaux du Médoc, le domaine de l’Île Margaux présente bien des particularités.

Julien Lambert 10 août 2018

Une architecture signée Jean Nouvel

Bordeaux carnet de voyage été viticulture

Une architecture signée Jean Nouvel

Le domaine du Château la Dominique n’a certes pas la réputation de ses prestigieux voisins, mais il s’est donné les moyens d’intégrer la cour des grands à l’avenir, en faisant notamment appel à l’architecte Jean Nouvel.

Julien Lambert 27 juillet 2018

Le pari fou d’un roi des supermarchés

Bordeaux carnet de voyage été viticulture

Le pari fou d’un roi des supermarchés

La propriété viticole du Château Pavie a pris une nouvelle dimension ces dernières années. Derrière ce succès, on retrouve Gérard Perse, un homme qui a fait fortune dans la grande distribution.

Julien Lambert 20 juillet 2018

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