Des bouteilles qui ressurgissent du Léman | Journal de Morges
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Des bouteilles qui ressurgissent du Léman

Des bouteilles qui ressurgissent du Léman

Emmersion Servagnin 02.11.2022

Dans le cadre des 600 ans du Servagnin, les Vins de Morges avaient procédé à l’immersion de 300 bouteilles dans le lac, il y a six mois.

L’expérience était inédite dans la région. Pour marquer le coup des 600 ans du Servagnin, plusieurs caisses, contenant au total 300 bouteilles, avaient été immergées au large des berges du Boiron le 6 avril dernier. Presque sept mois plus tard, quatre caisses ont été remontées mercredi afin que leur contenu soit exposé et dégusté lors du Salon nautique du Léman, les 11, 12 et 13 novembre à Genève.
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