Depuis 20 ans maintenant, le patron d’Evrim Kebab à Morges propose à ses clients des produits «frais et de qualité». Lui-même fin gourmet, il ne manque pas une occasion de s’attabler entre amis.
Tous les Morgiens connaissent son kebab: Günel Abdurkadir, patron d’Evrim Kebab, a nourri plus d’un habitant de la région. Son enseigne est devenue une véritable institution, et pourtant, peu de gens connaissent son histoire...
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Gourmand, il régale avec son kebab
Günel Abdurkadir dans son restaurant Evrim Kebab. Photo: Thierry Nicolet
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