Terroir - page 9

La Morgienne dont le cœur bat à Gimel

Bussigny Gimel Morges musique

La Morgienne dont le cœur bat à Gimel

La guggen 100% féminine Los Pepinos fête ses 30 ans. Une «grande fierté» pour la présidente Mireille Panchaud.

Lucas Philippoz 29 octobre 2023

Le BAM – Voie des Sens honoré

Le BAM – Voie des Sens honoré

Le train mettant à l'honneur les produits du terroir a été récompensé dans un concours mêlant douze régions viticoles dans le monde.

Communiqué 27 octobre 2023

Les cucurbitacées, stars de la saison

Colombier courge Halloween

Les cucurbitacées, stars de la saison

Potimarrons, courges et autres citrouilles sont à l’honneur en cette saison automnale. Entre leurs atouts décoratifs et gustatifs, les nombreuses variétés offrent pléthore de possibilités. Zoom sur ces cucurbitacées avec Dominique et Michel Gay, producteurs à…

Olivia Schmidely 21 octobre 2023

Les trois coups pour l’Expo de Cossonay

Les trois coups pour l’Expo de Cossonay

La 59e édition du comptoir régional s’ouvre ce week-end avec une formule gagnante: la même depuis toujours!…

Cédric Jotterand 21 octobre 2023

Moins d’animaux en estivage tués cette année

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Le nombre de moutons et chèvres dont la vie a été écourtée par le loup a diminué cette année.

Communiqué 19 octobre 2023

Le vacherin Mont d’or fête (aussi) ses vingt ans en train historique

BAM fromage MBC Train

Le vacherin Mont d’or fête (aussi) ses vingt ans en train historique

Pour fêter les vingt ans de leur AOP, l’interprofession du Vacherin Mont-d'Or met sur pied trois sorties en train historique du BAM.

Communiqué 10 octobre 2023

Le gruyère célébré en grande pompe à Montricher

ferme fromage Montricher

Le gruyère célébré en grande pompe à Montricher

Le 111e «chapitre» de la Confrérie du Gruyère, moment solennel d’intronisation des nouveaux membres et de promotion du fromage, s’est tenu au pied du Jura.

Morgane Perrin 5 octobre 2023

Venus de loin pour la cueillette du raisin

Echichens terroir vin

Venus de loin pour la cueillette du raisin

Le 20 septembre dernier démarrait officiellement la cueillette du raisin. L’occasion pour les travailleurs d’une saison de s’assurer un pécule et de vivre une aventure à la vigne. Rencontre.

Yann Girard 29 septembre 2023

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