16Certains viticulteurs du district des Morges ont lancé les premières vendanges cette semaine. Moment fort de leur année, ils évoluent pourtant dans un marché en crise et doivent s’adapter.
Ils sont 26, en ce mardi après-midi baigné de soleil, à sillonner le vignoble de la région, panier en osier sur le dos.
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Les vendanges démarrent dans un monde viticole en plein doute
Gary Jaccard, chef d’équipe, et Jean-François Crausaz, directeur de Bolle & Cie, dans les vignes de Félix Pernet à Yens. Photo: Rutschmann.
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