Elle fait ses adieux au «Commerce» | Journal de Morges
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Elle fait ses adieux au «Commerce»

Elle fait ses adieux au «Commerce»

Jocelyne Penel (à gauche) et Stephanie Azevedo s’en iront à Montricher, au restaurant de la Fromagerie gourmande. Photo: Rempe

Après presque vingt ans de bons et loyaux services, Jocelyne Penel va remettre les clés du Café du commerce qui devrait, sauf surprise, fermer définitivement ses portes.

Dans une vie, il existe des chapitres plus difficiles à refermer que d’autres. Ce sera sans aucun doute le cas pour celui du Café du commerce de Bière. «C’est tout un pan d’histoire du village qui se tourne, confirme le syndic Michel Dénéréaz. Ce bistrot subsiste depuis plus de...
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