14Décerné pour la 2e fois cette année, le Prix d’innovation Vaud Œnotourisme entend devenir un rendez-vous de référence.
Pour sa toute première édition, en 2020, il avait récompensé La Vigne, un spa mobile combinant plaisir du vin et détente, le tout dans le somptueux panorama du Lavaux. Et cette année, et les suivantes? Quel avenir pour le tout jeune Prix d’innovation lancé par Vaud Œnotourisme? «Nous espérons progresser pour occuper une place de choix dans le paysage œnologique suisse», résume Andreas Banholzer, président de l’Association.
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Promouvoir l’innovation et se faire une réputation
Maquette du projet récompensé l’année dernière. Photo: DR
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