Un millésime de choix pour le Servagnin – journaldemorges Un millésime de choix pour le Servagnin

Un millésime de choix pour le Servagnin

Un millésime de choix pour le Servagnin

Quand on souhaite s’aligner dans la catégorie du «Servagnin», le vin phare de l’Association des Vins de Morges, il y a plusieurs passages obligés.En plus des exigences contenues dans le cahier des charges, il faut y ajouter les visites de vignes, les dégustations de la commission présidée par Jean-François Crausaz et une fois l’an, la dégustation d’accréditation qui réunit des professionnels (hors de la commission), des amateurs avertis et quelques journalistes selon les années.Tout ce petit monde a donc été réuni début décembre à Lucens, chez Pier...
Contenu Bloque

Envie de lire la suite ?

L'information vérifiée et de qualité n'est pas gratuite. Derrière les articles de ce site, il y a une équipe de journalistes et de photographes dont le métier est de vous informer sur l'actualité de notre région. S'abonner pour lire ces articles, c'est soutenir un journalisme indépendant et ancré dans sa région.