5Jusqu’au 6 novembre, les promeneurs et autres amateurs de champignons peuvent faire contrôler leur cueillette auprès d’un professionnel à Yens.
Alors qu’ils pointaient timidement le bout de leur nez avant les quelques récents jours de pluie, les champignons envahissent maintenant les forêts, véritable mine d’or pour les amateurs de bolets, chanterelles et autres girolles.
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Champignons sous haute surveillance
Bernard Vermeulen, contrôleur agréé. Photos: Perrin
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