25Le roi des vignerons, c’est lui!
Si les vignes ont toujours fait partie du paysage chez les Perey, maison au patrimoine agricole et viticole séculaire, Michel aura contribué à les intégrer un peu plus encore à l’ADN familial, en créant en 1985 le Domaine de la Balle à Vufflens-le-Château.L’homme n’est pas avare d’efforts et ne s’est jamais contenté de travailler uniquement à la prospérité de son domaine, puisqu’il a notamment passé 28 ans au sein du comité de l’Association pour la promotion des Vins de Morges, dont huit en qualité de vice-président. «C’est toute une carriè...
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