4Les décisions que pourrait annoncer le Conseil fédéral font craindre le pire.
Mardi 14h. Nous contactons le chef du Café du Mont-Blanc à Lonay pour évoquer la réouverture des restaurants le 10 décembre. «C’est un vrai bonheur de retrouver nos habitués, commente David Grappe. Je suis pratiquement complet jusqu’à Noël, et j’ai de nombreux repas de fin d’année qui ont été décalés sur janvier. L’activité va reprendre et les clients vont jouer le jeu, je n’en doute pas.» Après avoir rongé son frein durant plusieurs semaines – se limitant à quelques livraisons les week-ends, l’homme piaffe d’impatience. «Ce lien social est si important!», ajoute-t-il.
Signaler une erreur
Le coup de blues des restaurateurs
Envie de lire la suite ?
L'information vérifiée et de qualité n'est pas gratuite. Derrière les articles de ce site, il y a une équipe de journalistes et de photographes dont le métier est de vous informer sur l'actualité de notre région. S'abonner pour lire ces articles, c'est soutenir un journalisme indépendant et ancré dans sa région.
