Terroir

Robots de traite: «Il faut être un vrai mordu de bétail»

agriculture Ballens technologie

Robots de traite: «Il faut être un vrai mordu de bétail»

Pionniers du robot de traite dans la région, Didier Roch et Stéphane Teuscher ne se tournent pas les pouces pour autant. Ils doivent désormais faire des choix décisifs pour l’avenir de leur exploitation.

Lucas Philippoz 13 août 2020

Le vacherin Mont-d’Or s’attend à une baisse

Romanel-sur-Morges

Le vacherin Mont-d’Or s’attend à une baisse

Privé de Fête et de foires pour cause de pandémie, le célèbre fromage saisonnier à pâte molle espère écouler 500 tonnes de son produit du terroir dès la mi-septembre.

Cédric Jotterand 8 août 2020

Un allié de taille pour contrer les ravageurs dans les cultures

agriculture Cottens

Un allié de taille pour contrer les ravageurs dans les cultures

On en parle peu, mais la confusion sexuelle est une solution très intéressante pour éviter d’importantes pertes dans les cultures. Explications au cœur des noyers à Cottens.

Julien Lambert 30 juillet 2020

Toutes les escapades gourmandes du BAM La Voie des Sens annulées

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Julien Lambert 27 juillet 2020

La Cave de la Côte s’offre un marché local

Marché Tolochenaz

La Cave de la Côte s’offre un marché local

Les derniers samedis des mois d’été, le Marché de la Côte rassemble plusieurs producteurs de la région et food-trucks. Sans oublier des dégustations de vin.

Julien Lambert 27 juillet 2020

Il veut créer un réseau social et local pour aider l’agriculture

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Marc Borboën lance une plateforme innovante qui fait l’ambitieux pari de reconnecter la population entre elle ainsi qu’aux producteurs du coin.

Julien Lambert 24 juillet 2020

Une entière passion pour les poissons

Allaman été Lac

Une entière passion pour les poissons

Impossible de parler des professions lacustres sans mentionner les pêcheurs. Des passionnés qui ne comptent pas leurs heures. Reportage sur le lac à l’aube.

Sarah Rempe 24 juillet 2020

Les chasselas du coin brillent au Mondial

Les chasselas du coin brillent au Mondial

Les Vins de Morges ont fait fort au Mondial du Chasselas, de nombreux crus se parant d’or. Le grand vainqueur sera connu le 20 août.

Julien Lambert 21 juillet 2020

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