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Terroir - page 32

En fête, le gruyère a fait recette pendant la pandémie

Cottens terroir

En fête, le gruyère a fait recette pendant la pandémie

Reclus chez eux, les consommateurs ont avalé 31’600 tonnes du roi des fromages suisses, qui fête 20 ans d’inscription à l’AOP. L’année 2021 s’annonce du même tonneau.

24 heures 12 juillet 2021

Un pur-sang de Bière gagne à Montauban

cheval course hippisme

Un pur-sang de Bière gagne à Montauban

La jument Giboulée du Jura est née à Bière il y a quatre ans de cela et elle vient de remporter une course hippique en France.

Cynthia Ruefli 9 juillet 2021

Bilan 2020 contrasté pour les producteurs de vin

Suisse viticulture

Bilan 2020 contrasté pour les producteurs de vin

Durant la pandémie, la consommation privée de vin a été en hausse et a favorisé les vins suisses, mais les restaurants et hôteliers n’ont pas été en mesure de passer des commandes suffisantes.

ATS 9 juillet 2021

Nouveaux visages pour le Parc du Jura vaudois

environnement terroir Tourisme

Nouveaux visages pour le Parc du Jura vaudois

Municipal à L'Isle, Philippe Mülhauser est le nouveau président de l'Association du Parc naturel régional Jura vaudois qui a largement renouvelé son comité.

Communiqué 5 juillet 2021

Profitez du carton découverte des chasselas morgiens

Profitez du carton découverte des chasselas morgiens

Les meilleurs chasselas 2020 du lieu de production "Morges" sont connus. Commandez le coffret "découverte".

Cédric Jotterand 2 juillet 2021

La fameuse automotrice du BAM dévoilée dimanche

Bière MBC Tourisme

La fameuse automotrice du BAM dévoilée dimanche

L’automotrice du train historique a été entièrement rénovée à la suite du vaste opération de financement participatif. Elle sera présentée au public ce dimanche et prendra place dans le dispositif touristique du district.

Communiqué 29 juin 2021

Un jeune viticulteur prometteur

rencontre Saint-Prex viticulture

Un jeune viticulteur prometteur

À 23 ans, Matteo Beutler a sorti sa première cuvée, dix ans après son arrivée à Saint-Prex, alors qu’il ne parlait pas un mot de français.

Valentine Corthay 23 juin 2021

Association Bon’Boc: artistes et produits locaux à l’honneur

culture Saint-Prex

Association Bon’Boc: artistes et produits locaux à l’honneur

Virginie Bugnon du Domaine Bon-Boccard et Alain Boon, directeur de On Tour Productions imaginent un projet pour redonner vie à la fois au milieu du spectacle mais aussi à celui de la restauration.

Valentine Corthay 20 juin 2021

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