«Zaza» sous une bonne étoile

«Zaza» sous une bonne étoile

Zaza et son fils, Antonio ont relancé le marché à la ferme de Bussy-Chardonney. Photo: Bovy

Depuis le 1er septembre, le marché paysan «Chez Zaza» a ouvert ses portes. Un aboutissement logique pour la patronne, arrivée en Suisse il y a plus de 20 ans. À Bussy-Chardonney, si vous mentionnez le nom de «Zaza», personne ne sera surpris, car tout le monde la connaît. «Parfois, on m’appelle Elisabete et je ne réagis même pas», lance la principale concernée, de son sourire immuable. Depuis le début du mois, elle vit un rêve éveillé avec l’ouverture de son marché paysan «Chez Zaza». Pour être précis, il faudrait plutôt parler de réouverture. Ca...
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