Quand on ne connaît pas, on fait expertiser

Quand on ne connaît pas, on fait expertiser

Aller dans les bois à la recherche de champignons, c’est facile. Identifier lesquels sont comestibles, toxiques ou mortels, voilà une tâche bien plus ardue et qui demande d’être un fin connaisseur. Afin d’éviter les malheureux accidents, des permanences gratuites sont disponibles partout en Suisse. En ce début de période propice à la cueillette, celles-ci sont même renforcées.Ancienne présidente du groupement mycologique du Pied du Jura, Josiane Bocherens de La Chaux et Jean-Michel Froidevaux assurent les permanences de Cossonay et d’Echallens. «Il n’e...
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