«Le réchauffement climatique a un impact sur la vigne» | Journal de Morges
Signaler une erreur
Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.

«Le réchauffement climatique a un impact sur la vigne»

«Le réchauffement climatique a un impact sur la vigne»

Arrivée de nouveaux cépages, vendanges toujours plus précoces, concentration en sucre à la hausse: les modifications climatiques sont déjà visibles pour les vignerons. Raoul Cruchon évoque cette situation dont l’évolution est difficile à prévoir à ses yeux.En moins d’un demi-siècle, les vendanges ont gagné près de deux semaines en précocité. Le chiffre est parlant, et il témoigne du réchauffement climatique. Mais qu’est-ce que cela change pour les artisans du vin? Le vigneron d’Echichens Raoul Cruchon apporte des pistes de réponse.-  Quelles s...
Contenu Bloque

Envie de lire la suite ?

L'information vérifiée et de qualité n'est pas gratuite. Derrière les articles de ce site, il y a une équipe de journalistes et de photographes dont le métier est de vous informer sur l'actualité de notre région. S'abonner pour lire ces articles, c'est soutenir un journalisme indépendant et ancré dans sa région.