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Le chèvre aubonnois récompensé
Samedi passé, le traditionnel prix de la ville d’Aubonne, qui récompense une personne, une association ou un groupe de personnes s’étant distingué sur le plan culturel, sportif, artistique ou professionnel, a été remis.Pour l’année 2016, c’est un travail, débuté il y a plus de 30 ans qui a reçu les honneurs. Gisèle et Jean-François Burnet se sont en effet vus remettre le prix grâce à l’excellence du fromage de chèvre qu’ils produisent dans leur ferme familiale. Si la qualité de leurs produits ne fait plus débat, leur exploitation est aussi la ...
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