23Avec l’arrivée du printemps, ce sont les fraises qui vont bientôt faire leur grand retour sur les étals, l’occasion de se pencher sur les producteurs de la région.
Véritable reine des beaux jours, la fraise commence doucement à pointer le bout de son nez dans les cultures de la région.
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Honneur aux fraises de la région !
À Echandens, Cédric Riben cultive près de 20'000 plantons de fraises. Photo: Perrin
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