15Effilé, sous forme d’huile ou encore tout entier à grignoter au cours de la journée, ce fruit possède de nombreuses vertus. Mais est-il possible de les cultiver dans la région?
Sirop, lait végétal, cuisine, pâtisserie ou encore cosmétique, pour peu que l’on y prête attention, on trouve les amandes dans de nombreux aspects du quotidien.
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Des amandes qui font du bien
Pierre Gillard est l'un des rares agriculteurs de la région à produire des amandes bio. Photo: Perrin
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