11Dans son jardin attenant à la ferme familiale à Cuarnens, Susanne Staub plante d’avril à octobre des milliers de fleurs accessibles en autocueillette. De niche, son activité est rapidement devenue rentable.
Des dahlias à perte de vue, jaunes, rouges, blancs, garnissent une large parcelle de la ferme de Jean-Daniel et Susanne Staub, à Cuarnens. Au loin, les cloches des vaches cliquettent et s’entrechoquent, laissant flotter dans l’air un léger bruit d’ambiance qui glisse jusqu’au jardin coloré. Bienvenue à «Mille et une fleurs».
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Mille et une fleurs… à cueillir sans limite
Susanne Staub, dans son jardin, propose aussi des abonnements de bouquets de fleurs, à venir chercher à la ferme. Photo: Rutschmann.
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