11Le pâtissier-confiseur de Saint-Prex a reçu cette distinction lundi en présence du conseiller fédéral Guy Parmelin, lors d’une cérémonie à Berne.
«Je suis très honoré et ému, c’est une belle surprise!» Christian Boillat, artisan de Saint-Prex, a reçu lundi à Berne un Mérite culinaire pâtissier suisse, en présence du conseiller fédéral Guy Parmelin.
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Christian Boillat récompensé d’un Mérite culinaire suisse
Christian Boillat entouré du cuisinier Edgar Bovier, membre du jury, et du conseiller fédéral Guy Parmelin. Photo: Nicole/Tamedia.
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