Aucun tenancier n’a été trouvé pour exploiter le restaurant de Beausobre. Mais le potentiel et la demande existent. L’Exécutif songe à mettre la main au portemonnaie.
Situés à côté d’un théâtre rénové dont les spectacles drainent les foules – pas plus tard que ce jeudi avec le concert de Véronique Sanson – et d’une salle du CUBE flambant neuve, les locaux du nouveau restaurant de Beausobre demeurent vides – au sens propre comme au figuré.
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Beausobre attend toujours son restaurant

Malgré sa position stratégique à côté du théâtre, l'enceinte peine à trouver quelqu'un prêt à y installer ses fourneaux. Photo: Philippoz.
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