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La Municipalité veut racheter l’antre du Café vaudois
Le syndic d'Echichens Philippe Jobin, devant le bâtiment en question. Photo: Philippoz
«Une opportunité à ne pas manquer.» Voilà comment la Municipalité d’Echichens justifie sa volonté d’acheter une partie d’un bâtiment du centre du village, berceau historique du Café vaudois où officie actuellement Sibò, un restaurant italien bien connu dans les environs.
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