18Aider la planète en plantant des arbres tout en dégustant un bon repas au restaurant, c’est possible. Le projet «1 CHF pour le climat» œuvre en ce sens avec producteurs et restaurateurs.
C’est une idée qui a été lancée fin 2021 et se voulait dès le départ très facile. «Le concept le plus simple et qui marche le mieux est celui de la carafe à un franc, explique Léna Fant, assistante du projet «1 CHF pour le climat». Pour chaque...
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Quand manger au resto plante des arbres
Frédéric Simond, de l’Auberge de Montricher participe au projet "1 CHF pour le climat". Bovy
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