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Initiation aux saveurs
Chaque année, la fin du mois de septembre est marquée par une semaine dédiée aux saveurs. Cette année, une classe de l’école primaire de Denges a pu travailler et déguster des spécialités du terroir sur l’initiative d’Alain et Régine Houissoud, propriétaires du Café des Amis. «Nous voulons qu’ils puissent découvrir l’artisanat de leur village et qu’ils savourent les bons goûts des produits frais», déclare la restauratrice. L’aventure débute dans les serres d’agriculture biologique du maraicher Antoine Blanc où des tomates et des poivr...
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