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Région

Un «pass» découverte

Julien Lambert 29.05.2019 14:17
De nombreuses personnes viennent d’outre-Sarine pour les Caves ouvertes vaudoises. Hermann

Les 8 et 9 juin, quelque 300 vignerons du canton ouvriront leurs portes aux visiteurs pour faire déguster leurs précieux nectars et des produits du terroir.

Déguster, découvrir et passer un moment convivial: tels sont les objectifs des Caves ouvertes vaudoises qui auront lieu les 8 et 9 juin entre 10h et 18h. 

Pour ce millésime, deux nouveautés ont été instaurées. Il est désormais possible de commander son passeport à l’avance, ce qui permet – grâce au bon reçu à imprimer au domicile – de profiter de transports publics vaudois gratuitement depuis chez soi (excepté le bateau). Les réservations peuvent se faire en ligne – rabais de 20% (soit 24 francs au lieu de 30) jusqu’au 7 juin – sur myvaud.ch ou morges-tourisme.ch. Autre nouveauté: le passeport comporte désormais un bon de 12 francs à l’achat de six bouteilles.

Dans la région morgienne, la recette qui fonctionne bien depuis des années a été reconduite. Un stand sera proposé à la gare de Morges en partenariat avec l’Office du tourisme et les transports MBC. Depuis ce point de départ, trois itinéraires en bus-navettes (toutes les 30 minutes) seront possibles pour partir à la rencontre des quelque 25 caves participantes. De quoi avoir l’embarras du choix! 

À lire également: les quatre candidats à l'exécutif sont connus

Mais outre la dégustation de leurs crus, les vignerons soignent les visiteurs en proposant de quoi se ravitailler. Malakoffs, grillades, pizzas aux produits du terroir, jambon à l’os, tommes poêlées, tapas vaudois ou encore tartare de bœuf sont au programme. De quoi créer une ambiance chaleureuse!

 

Les caves

Cave de la Côte, Domaine de Marcy, Domaine du Prieuré, Domaine des Chentres, Domaine du Cotrable, Cave du Vallon, Daniel Rossier & Fils, Henri et Romain Bourgeois, Cave Jean-Daniel Coeytaux, Domaine des Vaugues, Domaine de la Balle, Domaine des Abbesses, Domaine du Plessis, Domaine du Moulin, Château de Denens, Cave du Brantard, Cave Girardet, Domaine de la Ville de Morges, Domaine de Marcelin, Les Trois Terres, Domaine Henri Cruchon, Château de Colombier, Domaine des Tilleuls, Cave du Signal.

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